Les membres et dirigeants du Football-club de Hirtzfelden, sous la houlette de Guy Jecker, leur président, proposaient une sympathique soirée de retrouvailles autour de moules — frites, samedi, dans leur club house. Les locaux des footballeurs n'ont pas pu accueillir plus de 140 personnes, ravies de se retrouver autour d'une spécialité de fruits de mer si appréciée dans la cité hardtoise. Les cuisiniers et cuisinières se sont investis à fond pour que cette soirée soit un temps fort dans la vie de cette association villageoise. Une association qui fait également de sérieux efforts dans le domaine sportif afin de trouver progressivement la voie du renouveau. Elle est encore parsemée d'embûches, mais avec le moral retrouvé, les footballeurs ne doutent plus d'y parvenir. Le club sait aussi exploiter ses installations pour créer une ambiance conviviale et amicale sans laquelle il n'est pas possible d'évoluer favorablement. Cette soirée « moules — frites » s'inscrit dans cette perspective et ce grâce à l'investissement des bénévoles qui oeuvrent pour la pérennité du club.

Les bénévoles du FCH avaient fort à faire pour préparer les moules — frites samedi soir.

Jean-Claude Vuillemin